RWANDA CAFE DE MAMA NATURAL
Cafe de Mama Natural от Nova Coffee Coop. в Руанда демонстрира жизнен профил с подчертани нотки на ягода, боровинки и мед. Има подчертана сладост, допълнена от деликатна киселинност и кадифено тяло. Естественият процес подобрява неговата плодова сложност, което води до чаша с интензивни аромати и дълбочина. Кафето се отглежда на голяма надморска височина (1850–1980 м) във вулканични почви, идеални за производство на висококачествени зърна.
18.50 лв.
доставка до 4-5 работни дни
СПЕЦИАЛНО КАФЕ НА ЗЪРНА 250 g
ПРОИЗХОД: РУАНДА
РЕГИОН: СЕВЕРНА ПРОВИНЦИЯ
ФЕРМА: NOVA COFFEE COOP.
СОРТ АРАБИКА: RED BOURBON
НАДМОРСКА ВИСОЧИНА: 1850 - 1980 m
ОБРАБОТКА: НАТУРАЛНА
SCA ТОЧКИ: 87.75
СТЕПЕН НА ИЗПИЧАНЕ: LIGHT (cinammon / LIGHT / city /medium / full city / dark)
НОТКИ: ЯГОДА, МЕД, БОРОВИНКИ
КИСЕЛИННОСТ: НИСКА И МНОГО СЛОЖНА, ГОРСКИ ПЛОДОВЕ
ТЯЛО: СРЕДНО, КАДИФЕНО
УКАЗАНИЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ЕСПРЕСО:
СМЛЯНО КАФЕ: 18 g
ГОТОВА НАПИТКА: 25 - 36 g
СКОРОСТ НА ЕКСТРАКЦИЯ: 1.0 - 1.1 g/sec
ТЕМПЕРАТУРА НА ЕКСТРАКЦИЯ: 94°C
ПРЕПОРЪЧАН ФИЛТЪР: B702TFh24
Допълнителна информация
| Тегло | 0.270 кг |
|---|---|
| Размери | 13 × 8 × 20 см |
Отзиви
Все още няма отзиви.