COLOMBIA MANANTIALES

Специално кафе от ферма Манантиялес дел Фронтино, Колумбия. Отгледано на надморска височина между 1700 и 1800 м, това кафе се възползва от уникален микроклимат, с мъгливи сутрини и непряка слънчева светлина, допринасящи за по-бавното узряване на зърната и подобрената сладост.

Вкусовите нотки включват горски плодове, слива, изтънчени цитрусови нотки и сладки нюанси на мед, бадем и шоколад. Кафето показва ярка, свежа киселинност, която е добре балансирана от неговия силно очертан и структуриран профил. Неговата комбинация от жизнена плодовост и нюансирана сладост създава хармонична и запомняща се чаша.