NICARAGUA LA ESCONDIDA LOW CAFFEINE

Това кафе идва от фермата Ла Ескондида, Никарагуа и представя рядкия сорт Laurina – познат с естествено ниското си съдържание на кофеин и отличителен, по-мек профил.
Натурално обработено с бавно и внимателно сушене, кафето развива деликатна сладост и много плавна структура. Няма тежка ферментация или агресивни нотки – всичко е фино, балансирано и подредено.
В чашата се усеща лека плодова сладост, мека киселинност и чисто тяло. Профилът е по-скоро ефирен, отколкото интензивен, с дълъг и мек завършек.