ETHIOPIA SIDAMO BENSA
Това натурално кафе, произхожда от Бенса, един от най-ценените райони за отглеждане на кафе в Сидамо, където стари местни сортове виреят между 2100 и 2200 метра надморска височина. Внимателно изсушено на слънце под естествена сянка в станцията Бенса, това кафе подчертава бистротата и яркостта, които определят най-добрите натурално обработени зърна в региона.
В чашата ще откриете нотки на портокал и мандарина, балансирани от нежен нюанс на зелен чай и приятно, маслено усещане в устата. Ароматът е флорален и цитрусов, със средна интензивност – мек, но безпогрешно жизнен, предлагащ чисто и освежаващо сетивно изживяване.
24.45 лв. / 12.50 €
очаква се
СПЕЦИАЛНО КАФЕ НА ЗЪРНА 250 g
• ПРОИЗХОД: ЕТИОПИЯ
• РЕГИОН: СИДАМО
• СОРТ АРАБИКА: HEIRLOOM
• НАДМОРСКА ВИСОЧИНА: 2100 - 2200 m
• ОБРАБОТКА: НАТУРАЛНА
• SCA ТОЧКИ: 89.00
• СТЕПЕН НА ИЗПИЧАНЕ: LIGHT (cinammon / LIGHT / city /medium / full city / dark)
• НОТКИ: ПОРТОКАЛ, МАНДАРИНА, ЧАЙ
• КИСЕЛИННОСТ: СРЕДНА, ЛИМОНЕНА
• ТЯЛО: -
УКАЗАНИЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ЕСПРЕСО:
• СМЛЯНО КАФЕ: - g
• ГОТОВА НАПИТКА: - g
• СКОРОСТ НА ЕКСТРАКЦИЯ: - g/sec
• ТЕМПЕРАТУРА НА ЕКСТРАКЦИЯ: -°C
• ПРЕПОРЪЧАН ФИЛТЪР: B702TFH24NT
Допълнителна информация
Тегло | 0.270 кг |
---|---|
Размери | 13 × 8 × 20 см |
Отзиви
Все още няма отзиви.