ETHIOPIA KOCHERE

Кочере, разположено в известния регион Иргачеф в Етиопия, е известно с производството на изключителни измити кафета. Отглеждани на надморска височина между 1800 и 2300 метра, тези зърна се възползват от богатите на желязо, киселинни почви в района и идеалните климатични условия. Обработката чрез измиване подобрява бистротата и жизнената киселинност на кафето, което го прави предпочитано сред ентусиастите на специалното кафе, търсещи изискана и сложна чаша. Отдадеността на Кочере на традиционното земеделие и прецизните техники на обработка гарантира, че всяка чаша отразява уникалния тероар ​​на този отличен етиопски регион.