RWANDA SIMBI GRADE A

Обработеното с мед кафе Симби Клас А от Руанда е известно с изключителния си вкус и високо качество, отразяващи отдадеността на фермерите и уникалната обработка в станцията за измиване Симби. Това кафе има вкусови нотки на сушени кайсии, захаросани ябълки и  флорални аромати, осигурявайки комплексна и сладка чаша. Методът на обработка чрез мед подобрява тялото и сладостта му, като същевременно балансира киселинността, което води до чаша с много слоеве и гладък завършек. Станцията за миене Симби, основана през 2013 г., подкрепя над 1800 малки фермери. Разположена на надморска височина от 1700–2000 метра, станцията се възползва от идеални условия за отглеждане, включително вулканична почва, постоянни валежи и по-хладен климат.