ETHIOPIA BENCH MAJI GESHA

Бенч Мажи Геша от зоната Кеффа в Южна Етиопия е забележително кафе, от редкия сорт Геша. Отглеждано в регион, известен с богатата си история на кафето, то се обработва по натурален метод, при който черешите се сушат с непокътнати плодове, което позволява на зърната да поемат богати, плодови вкусове.

Нотките на това кафе подчертават неговия сочен, флорален характер, с аромати, напомнящи на сладко манго, жасмин, ванилия, праскова, кайсия и фина нотка на бергамот. Естественият метод на обработка придава гладко, сиропирано тяло със сложен и жизнен вкусов профил. Това е кафе, предлага дълбочина, баланс и ярък завършек, което го прави идеално за тези, които ценят плодови и флорални кафета. Естествената обработка подобрява присъщата сложност и сладост, което води до наистина уникално изживяване.