KENYA GATUYAINI AB
Кафе от региона Нйери, Кения, отгледано на надморска височина около 1828 м. Обработено в станцията Гатуяини чрез измиване, това кафе е класически пример за прецизността и качеството, с които регионът е известен. Профилът е елегантен и балансиран, с ясно изразен чаен характер, напомнящ даржилинг. Откриват се нотки на печени плодове и портокалов мармалад, допълнени от средна киселинност и чист, хармоничен завършек.
13.00 € / 25.43 лв.
доставка до 4-5 работни дни
СПЕЦИАЛНО КАФЕ НА ЗЪРНА 250 g
• ПРОИЗХОД: КЕНИЯ
• РЕГИОН: НЙЕРИ
• СОРТ АРАБИКА: SL34, SL28, RUIRU 11, BATIAN
• НАДМОРСКА ВИСОЧИНА: 1828 m
• ОБРАБОТКА: МИТО
• SCA ТОЧКИ: 86.00
• СТЕПЕН НА ИЗПИЧАНЕ: LIGHT (cinammon / LIGHT / city /medium / full city / dark)
• НОТКИ: ПЕЧЕНИ ПЛОДОВЕ, ДАРЖИЛИНГ ЧАЙ, ПОРТОКАЛОВ МАРМАЛАД
• КИСЕЛИННОСТ: СРЕДНА
• ТЯЛО: КОПРИНЕНО, СРЕДНО
УКАЗАНИЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ЕСПРЕСО:
• СМЛЯНО КАФЕ: -- g
• ГОТОВА НАПИТКА: -- - -- g
• СКОРОСТ НА ЕКСТРАКЦИЯ: -.- - -.- g/sec
• ТЕМПЕРАТУРА НА ЕКСТРАКЦИЯ: --°C
• ПРЕПОРЪЧАН ФИЛТЪР: -
Допълнителна информация
| Тегло | 0.270 кг |
|---|---|
| Размери | 13 × 8 × 20 см |
Отзиви
Все още няма отзиви.